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2014年到达6.39亿吨，2015年到达6.61亿吨，一连4年稳定在6.5亿吨以上水平。2018年产量近6.58亿吨，比1996年的5.00亿吨增产30%以上，比1978年的3.00亿吨增产116%，是1949年1.10亿吨的近6倍。艾媒咨询分析师认为，中国粮食产量稳步增长，粮食产量颠簸幅度基本稳定在合理区间，除少数年份外，一般保持在±6%的规模之内。
粮食行业是指从事粮食相关性质的生产、服务的单元或者个体组织结构体系的总称。粮食市场体系包罗三部门：低级市场(粮食生意业务所和集贸市场)、中级市场(批发市场)、高级市场(期货市场)。中国粮食宁静成就：粮食产量稳步增长2014年到达6.39亿吨，2015年到达6.61亿吨，一连4年稳定在6.5亿吨以上水平。
2018年产量近6.58亿吨，比1996年的5.00亿吨增产30%以上，比1978年的3.00亿吨增产116%，是1949年1.10亿吨的近6倍。艾媒咨询分析师认为，中国粮食产量稳步增长，粮食产量颠簸幅度基本稳定在合理区间，除少数年份外，一般保持在±6%的规模之内。
中国粮食宁静成就：谷物供应基本自给2018年，谷物产量6.1亿吨，占粮食总产量的90%以上，比1996年的4.5亿吨增加1.6亿吨。现在，中国谷物自给率凌驾95%。且近几年，稻谷和小麦产需有余，完全能够自给，收支口主要是品种调剂，将中国人的饭碗牢牢端在自己手上。2001年至2018年年均入口的粮食总量中，大豆占比为75.4%，稻谷和小麦两大口粮品种合计占比不足6%。
艾媒咨询分析师认为，中国实现谷物供应基本自给，为保障国家粮食宁静、促进经济社会生长和国家长治久安奠基了坚实的物质基础。中国粮食宁静成就：粮食储蓄能力显著增强中国仓容规模进一步增加，设施功效不停完善，宁静储粮能力连续增强，总体到达了世界较先进水平;粮食物流主干通道全部买通，公路、铁路、水路多式联运格式基本形成，原粮散粮运输、制品粮集装化运输比重大幅提高，粮食物流效率稳步提升。2018年中国共有尺度粮食仓房仓容6.7亿吨，浅易仓容2.4亿吨，有效仓容总量比1996年增长31.9%。
2017年，中国粮食物流总量到达4.8亿吨，其中跨省物流量2.3亿吨。中国粮食宁静成就：贫困人口用饭问题有效解决2018年尾，中国农村贫困人口数量1660万人，较2012年尾的9899万人淘汰了8239万人，贫困发生率由10.2%降至1.7%。
且2018年，贫困地域农村住民人均可支配收入达10371元人民币，实际增速高于全国农村1.7个百分点。艾媒咨询分析师认为，收入水平的提高，增强了贫困地域的粮食获取能力，贫困人口粮谷类食物摄入量稳定增加。
生产展望:粮食产区集中化2017年13个主产区粮食产量占全国的比重到达78%，2019主产区累计收购秋粮3722万吨。分品种看，中晚籼稻1708万吨、粳稻838万吨、玉米1065万吨，大豆111万吨。艾媒咨询分析师认为，中国粮业遵循比力效益纪律将进一步向主产区，包罗向国家级主产区和各地域域级主产区集中，形成稻米、小麦、玉米、大豆等优质专用粮食工业带。粮食主产区将成为中国农业粮食结构调整的稳定器，成为中国粮食宁静的基础。
生产展望：科技助力粮食增产2018年中国农业科技进步孝敬率到达58.3%，良种实现全笼罩，旱涝保收、高产稳产的高尺度农田到达6.4亿亩，粮食作物耕作收综合机械化率已经凌驾80%。我国农业进入主要依靠科技装备驱动的新阶段，科技助力粮食增产。市场展望：生意业务电商化中国粮业将以现代信息技术为基础日益走向商务电子化。
现在，中国粮食电商主要有粮食网上期货生意业务B2B、国家储蓄粮拍卖生意业务G2B、商品电子生意业务B2B、网络零售模式、粮食企业O2O模式、粮食网上生意业务会模式、粮多多创新模式等七种模式。艾媒咨询分析师认为，中国是一个粮食生产、商业、消费大国，粮食电商将是一个大的生长空间，优越的现代生意业务方式将促使粮业越来越向电子化商务生长。以上部门数据、内容参考来自艾媒研究院公布的：《艾媒陈诉|2019-2021年中国粮食工业市场现状及生长前景分析陈诉》，下载完整高清PDF版本陈诉内容请点击下方“相识更多”研究机构：iiMedia Research(艾媒咨询)是全球知名的新经济工业第三方数据挖掘和分析机构。艾媒每年公然或定制公布新经济前沿陈诉凌驾2000份，笼罩了新技术、新零售、教育、生物、医疗、出行、房产、营销、文娱、传媒、金融、制造、区块链、环保与公共治理等新兴领域。
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